Сообщений: 197 | | #1 - 11 августа 2014 в 10:45 | |
Лена раздразнила своим супом с куриной тушенкой... у меня куриной не было, я с говяжьей суп сделала)) |
| |
Сообщений: 190 | | #2 - 11 августа 2014 в 11:19 | |
С тушенкой смачные супчики! А я с макарошками, ветчиной и плавленным сыром варю. |
| |
Сообщений: 197 | | #3 - 11 августа 2014 в 11:34 | |
В общем в обед по супам ударили)) |
| |
Сообщений: 72 Онлайн | | #4 - 11 августа 2014 в 12:26 | |
И я с плавленным сыром варю))) |
| |
Сообщений: 197 | | #5 - 14 сентября 2014 в 15:04 | |
Я наварила борща с фасолью и летними овощами)) |
| |
Сообщений: 72 Онлайн | | #6 - 15 сентября 2014 в 21:01 | |
А у нас куриные ножки с картофелем в рукаве |
| |
Сообщений: 197 | | #7 - 16 сентября 2014 в 10:01 | |
Какая вкуснотень обалденная!!!!!!!!!!!! |
| |
Сообщений: 190 | | #8 - 17 сентября 2014 в 16:42 | |
Смачно! У нас Свадебный суп сегодня на обед |
| |
Сообщений: 197 | | #9 - 18 сентября 2014 в 09:42 | |
Лена, поподробнее! Почему свадебный?) |
| |
Сообщений: 190 | | #10 - 21 сентября 2014 в 16:14 | |
Насть, у многих народов есть традиция готовить на 2 день свадьбы суп по определенной рецептуре, такой суп у нас в августе гости ( теща со свекровью) на работе на 2 день свадьбы готовили, как я поняла они переселенцы с Северного Казахстана. |
| |
Сообщений: 190 | | #11 - 22 сентября 2014 в 16:44 | |
На первое рассольник варила, а на второе жарила семгу и подавала с муссом из авокадо и красной икрой. |
| |
Сообщений: 197 | | #12 - 23 сентября 2014 в 09:52 | |
Ничессе! Захлебнулась! Вот так обед! |
| |
Сообщений: 190 | | #13 - 23 сентября 2014 в 14:44 | |
Сегодня у нас вообще был рыбный обед)) Суп из семги с сыром и кокосом и Семга с водкой и салатом из петрушки.Фотки перекину, покажу. |
| |
Сообщений: 197 | | #14 - 24 сентября 2014 в 13:15 | |
Какая-то экзотическая у тебя рыбная кухня началась... водка, кокос - жду фоточек, очень интересно! А я нажарила пирожков из творожного теста с рубленой индюшиной печенью и с капустой... |
| |
Сообщений: 190 | | #15 - 24 сентября 2014 в 14:22 | |
Пирожки классные! Это я книгу тестирую))))) Вот семга с водкой и салатом из петрушки а это суп с семгой , сыром и кокосом. Редактировалось: 1 раз (Последний: 24 сентября 2014 в 14:22) |
| |
Сообщений: 197 | | #16 - 25 сентября 2014 в 09:50 | |
ничессе! ну и как оно по вкусу? |
| |
Сообщений: 190 | | #17 - 25 сентября 2014 в 12:04 | |
Насть, очень вкусно, и мне и мужу понравилось. |
| |
Сообщений: 72 Онлайн | | #18 - 26 сентября 2014 в 09:24 | |
Насть, пирожочки - супер! Такие все ровненькие, аккуратненькие! Лен, ну а у тебя изыски, прям ресторанные блюда - классно!  Редактировалось: 1 раз (Последний: 26 сентября 2014 в 09:25) |
| |
Сообщений: 59 | | #19 - 30 сентября 2014 в 22:02 | |
| nestea: | | нажарила пирожков из творожного теста с рубленой индюшиной печенью и с капустой. |
Вот это горочка! Супер! |
| |
Сообщений: 59 | | #20 - 30 сентября 2014 в 22:04 | |
| Елена м: | | Вот семга с водкой и салатом из петрушки |
Разве можно на такое смотреть на ночь глядя! Мне теперь всю ночь твоя сёмга покоя не даст!  И суп уж очень хорош! |
| |
Сообщений: 197 | | #21 - 1 октября 2014 в 08:56 | |
Ой, Анжела, и не говори! У нас после "санкций" лосось вообще в дефиците, продают кижуч, а пишут "атлантический лосось" - брехуны)) а семгу нормальную можно найти в замороженном виде, вчера видела упаковку 365 граммов за 459 рублей... ну не шутка ли? |
| |
Сообщений: 190 | | #22 - 1 октября 2014 в 10:52 | |
Анжела, Лена спасибо! Насть, у нас лосось вообще пропал и для местного не сезон. А семга охлажденная по 500 руб за кг., форель-300-330. Говядину и ту найти сложно , брала фермерскую охлажденную по 500 руб. за кг, а заморозка была по 270((( Салатов и рукколы, шалота,вообще не найти, раньше польские были. Свежего тимьяна и шалфея тоже нет((( |
| |
Сообщений: 59 | | #23 - 2 октября 2014 в 20:11 | |
| nestea: | | лосось вообще в дефиците |
У нас не то что в дефиците, просто цена заоблачная. В прошлом году я в это время покупала сёмгу по 70 гривен за кг, филе было 85-90 гривен, а сейчас сёмга 140-150 гривен, хоть стейки, хоть средняя часть, а филе 170-180. Разве теперь накупишься этой рыбы? |
| |
Сообщений: 72 Онлайн | | #24 - 2 октября 2014 в 22:08 | |
Да, девочки, цены и у нас заоблачные уже на эту рыбку. У нас на рынке продается семга соленая кусочками, мне очень нравится, брала на бутики вначале по 60 грн, потом подскочила цена до 75, а вчера глянула - уже по 100 грн. ((( Так я облизнулась и не купила, все...теперь только по праздникам((( Переходим все на хека, я вот вчера купила, нажарила просто и так вкусно))) |
| |
Сообщений: 59 | | #25 - 3 октября 2014 в 00:48 | |
| Lena kalinina: | | уже по 100 грн. |
Лен у нас солёная сёмга была ещё в прошлом году по 200 гривен, поэтому я сама её солила, а сейчас даже не смотрела, думаю что до 250 докатилась цена. |
| |
Сообщений: 197 | | #26 - 3 октября 2014 в 11:16 | |
у нас соленая как была, так и осталась - 250 грамм кусок в вакууме от 180 до 250 рублей. Лен, на счет хека - точно, я еще хочу хворост из мойвы в духовке сделать)))... |
| |
Сообщений: 197 | | #27 - 14 октября 2014 в 13:05 | |
Сегодня макарошки с вкусным соусом из фарша и овощей... |
| |
Сообщений: 197 | | #28 - 23 октября 2014 в 11:15 | |
А у нас сегодня Кёнигсбергские клопсы по настоящему немецкому рецепту со сливочным соусом с каперсами и картофельное пюре на гарнир... Я даже не думала, что получится так вкусно! Редактировалось: 1 раз (Последний: 23 октября 2014 в 11:15) |
| |
Сообщений: 190 | | #29 - 23 октября 2014 в 11:33 | |
Опаньки! Да, судя по фото это именно они!Это блюдо не немецкой, а восточно-прусской кухни, рецептов которой мало сохранилось даже у нас. |
| |
Сообщений: 190 | | #30 - 24 октября 2014 в 14:07 | |
У нас сегодня быстрый суп с сосисками и кускусом. |
| |
Сообщений: 197 | | #31 - 24 октября 2014 в 18:55 | |
Прикольно, и сосиски и кускус варить почти не надо, реально быстрый... взяла на заметку)) |
| |
Сообщений: 190 | | #32 - 27 октября 2014 в 15:27 | |
Варила в мультиварке горохово-чечевичный суп с говядиной |
| |
Сообщений: 190 | | #33 - 28 октября 2014 в 11:10 | |
Сегодня для себя любимой приготовила нежный крем-суп из топинамбура. Это реально очень вкусно! |
| |
Сообщений: 197 | | #34 - 28 октября 2014 в 11:24 | |
Я я сегодня чечевично-булгуровый суп с курицей сделала)) Лен, из топинамбура конечно очень аппетитно, но я даже не знаю, где его взять... |
| |
Сообщений: 190 | | #35 - 28 октября 2014 в 12:25 | |
Насть, у меня на даче, как сорняк растет, хочешь попробую прислать несколько клубней на посадку, а так у бабулек на рынке. Ты у себя на участке глянь, может растет такой, летом желтыми цветами цветет, на подсолнух похожими, а листья на ощупь шершавые. |
| |
Сообщений: 197 | | #36 - 28 октября 2014 в 13:19 | |
не, у меня такого не наблюдалось, а когда его садить надо? весной или осенью? |
| |
Сообщений: 190 | | #37 - 28 октября 2014 в 20:34 | |
Можно осенью, можно весной. |
| |
Сообщений: 197 | | #38 - 29 октября 2014 в 08:37 | |
Короче он как мята))) ты только посади, а я сам вырасту, ты не переживай))... |
| |
Сообщений: 197 | | #39 - 29 октября 2014 в 08:40 | |
У нас бефстроганов с опятками)) |
| |
Сообщений: 190 | | #40 - 29 октября 2014 в 12:50 | |
Типа того, но если хочешь крупные клубни, надо выкапывать и рассаживать.Вкусно у вас! Опята не похожи на магазинные.. |
| |
Сообщений: 190 | | #41 - 29 октября 2014 в 14:34 | |
Для себя любимой приготовила суп из авокадо |
| |
Сообщений: 197 | | #42 - 30 октября 2014 в 07:04 | |
Ты права, опята лесные)) А что в твоем супе кроме авокадо?? |
| |
Сообщений: 190 | | #43 - 30 октября 2014 в 08:09 | |
О, это летние опята(первая волна). Насть, йогурт, огурец, порей, тыквенные семечки, петрушка. |
| |
Сообщений: 197 | | #44 - 30 октября 2014 в 08:17 | |
Лен, да нет, вот тока доели эти опята)) я с ними пирожки еще делала, так пирожки остались еще... Суп прикольный, надо будет попробовать... |
| |
Сообщений: 190 | | #45 - 30 октября 2014 в 10:31 | |
Насть, у нас такие опята, с тонкой ножкой идут первыми в августе-сентябре, потому и летними называются, сейчас уже третья волна-зимние королевские опята, толстенькие, плотные. |
| |
Сообщений: 197 | | #46 - 30 октября 2014 в 11:12 | |
Понятно, а я толстеньких опят и не видела никогда, у нас тока такие растут... |
| |
Сообщений: 190 | | #47 - 30 октября 2014 в 12:38 | |
Надо поискать , вроде было фото зимних опят.В прошлом году я тебе маринованные зимние маленькие опята присылала. Редактировалось: 1 раз (Последний: 30 октября 2014 в 12:39) |
| |
Сообщений: 190 | | #48 - 30 октября 2014 в 21:19 | |
На обед был куриный суп с фарфале и сладким перцем. |
| |
Сообщений: 197 | | #49 - 31 октября 2014 в 18:14 | |
| Елена м: | | В прошлом году я тебе маринованные зимние маленькие опята присылала. |
ну так они не толстенькие были))) они совсем малышечки были))) суп аппетитный! |
| |
Сообщений: 190 | | #50 - 31 октября 2014 в 21:48 | |
Сегодня вообще ничего на обед не готовила))) Семейство только к вечеру дома собралось, кто на работе обедал, кто в садике. А сейчас на завтра варю борщ с квашеной капустой и перловкой. |
| |
