Крупа гречневая
Гречневая крупа - продукт полезный и питательный, богатый растительными белками, витаминами группы В и РР, калием, фосфором, магнием и железом. Из крупы готовят гречневую муку, которая не содержит глютена (поэтому в хлебопечении ее всегда смешивают с пшеничной мукой). Для приготовления гречневой каши надо соблюдать несколько правил: готовить под тяжелой крышкой, держать сильный огонь перед закипанием воды, а затем уменьшить до минимума, чтобы вода испарялась и с поверхности и дна. Для заправки каши подойдут сливочное масло, рубленые яйца, лук и грибы. Гречка подойдет для различных начинок, т.к. отлично сочетается с рыбой, овощами и мясом.
Крупа гречневая:
Ароматные жареные пирожки с очень вкусной начинкой. Попробуйте.
Простое, но очень вкусное блюдо для домашнего ужина.
12 февраля 2015 |
Елена М |
1 комментарий |
1 Нравится
Назначение: На ужин
Cостав: Сметана, Крупа гречневая, Фарш, Томатный соус
Кухни:
Назначение: На ужин
Cостав: Сметана, Крупа гречневая, Фарш, Томатный соус
Кухни:
Все мы знаем какие вкусные и полезные блюда получаются в горшочках! Предлагаю вкусную гречку с печенью - блюдо которое можно подать на завтрак или ужин.
Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.
5 ноября 2014 |
Елена М |
3 комментария |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Сладкий перец, Крупа гречневая, Фарш
Кухни: Украинская
Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Сладкий перец, Крупа гречневая, Фарш
Кухни: Украинская
Вкусное блюдо, которое особенно будет уместным во время Поста.
24 октября 2014 |
Елена М |
3 комментария |
1 Нравится
Назначение: На ужин, На обед, Постные
Cостав: Крупа гречневая, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Зеленый горошек
Кухни:
Назначение: На ужин, На обед, Постные
Cостав: Крупа гречневая, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Зеленый горошек
Кухни: